Restaurant les terrasses

Entrées

Produits frais et faits maison

Salade de chèvre chaud fondant

18,80 €

et sa garniture aux pignons de pins, oignons frits et jambon serrano

Hot goat cheese salad and its pine nuts, fried onions and serrano ham filling

Burrata di buffala crémeuse

18,80 €

Tartare de tomates à l'ancienne, huile d'olives, pignons de pin et pesto de roquette

Heirloom tomato tartare with olive oil, pine nuts, and arugula pesto

Assiette Vege

18,80 €

Boulgour, courgettes et poivrons grillés, pois chiche, quinoa rouge, tartare de tomates à l'ancienne, falafels coriandre-menthe, sauce blanche

Bulgur, grilled zucchini and peppers, chickpeas, red quinoa, heirloom tomato tartare, coriander-mint falafel, white sauce

Salade César

19,80 €

Goujonnettes de poulet panée, croûtons, noix, parmesan, œuf, sauce césar

Caesar salad : breaded chicken goujonettes, croutons, walnuts, parmesan, egg, Caesar dressing

Tartare de truite de la sorgue en gravlax "Maison MEYER"

21,00 €

Accompagné de salade et frites croustillantes

Sorgue trout tartare prepared gravlax-style by "Maison Meyer", tomato tartare with basil, olive oil, pine nuts and arugula pesto, served with salad and crispy fries
Plats

Faits maison

« Croq-traditionnel »

15,00 €

Le classique, frites croustillantes et salade

Toasted bread, ham and cheese with crispy fries and salad

Linguines Carbonara

18,80 €

Linguine with cream, onions, diced bacon, egg

Lasagnes à la bolognaise maison

18,80 €

Accompagnées de salade

Bolognese lasagna with salad

Tartare de bœuf charolais

19,80 €

Coupé au couteau et accompagné de frites croustillantes et salade

Charolais beef tartare, hand-cut, served with crispy fries and salad

Andouillette AAAAA de « chez fillière »

19,80 €

Accompagnée de frites croustillantes et salade

Giblets sausage with fries and salad

« Croq-truffé »

19,80 €

Jambon truffé, frites croustillantes et salade

Toasted bread, truffled ham and comté cheese with crispy fries and salad

Burger traditionnel « façon bouchère » et cheddar épais

19,80 €

Au bacon, nid d'oignons frits et accompagné de frites croustillantes et salade

Traditional burger with cheddar, bacon, fried onions, crispy fries and salad

Fish & chips de cabillaud

19.80 €

Sauce tartare

Cod fish & chips with tartar sauce

Entrecôte de bœuf « Black Angus »

26,50 €

Aux herbes de provence et accompagnée de frites croustillantes et salade

Black Angus ribeye steak with Provençal herbs, served with crispy fries and salad

Pavé de truite de la Sorgue « Maison Meyer » et beurre blanc

28,50 €

Risotto d'épeautre au parmesan (Truite d'élevage de la « Maison Meyer » à l'Isle-sur-la-sorgue - garantie sans OGM - Médaille d'or au salon de l'agriculture 2024 pour la truite fumée.)

Trout fillet with beurre blanc, served with spelt risotto and parmesan (Farm-raised trout from “Maison Meyer” in L’Isle-sur-la-Sorgue – GMO-free guarantee – Gold medal winner at the 2024 Agricultural Fair for smoked trout).
Menu bambino (-12 ans)

14,50€

Plat au choix

Steack haché « façon bouchère » - frites
Ground beef steak with french fries

Goujonettes de poulet "corn flakes" - frites
Breaded chicken clowns with french fries

Focaccia au fromage
Cheese focaccia

Desserts au choix

"Pompot"
Apple compote

Glace "fantaisie" ( 1 boule vanille - smarties - chantilly)
"Fantasy" sundae – vanilla scoop with Smarties and whipped cream

1 boule de glace au choix
1 scoop of ice cream of your choice
Focaccias

Accompagnées de salade, pâte onctueuse et croustillante réalisée à partir d'une farine italienne « Molino Dallagiovanna »

Quatro formaggi

Base mascarpone, mozzarella, chèvre, bleu d'Auvergne AOP

Mascarpone base, mozzarella, goat cheese , Auvergne blue cheese (PDO)

Margherita

15,00 €

Sauce tomate, mozzarella

Tomato sauce, mozzarella cheese

Calda

18,50 €

Sauce tomate, chorizo, oignons frits, mozzarella

Tomato sauce, chorizo sausage, fried onions, mozzarella cheese

Verdura

21,00 €

Sauce tomate, mozzarella, burrata crémeuse, tartare de tomates à l'ancienne, jambon serrano, pesto de roquette, roquette

Tomato sauce, mozzarella cheese, creamy burrata, traditional tomato tartare, Serrano ham, rocket pesto, rocket

Tartufo

21,00 €

Base crème de truffes, mozzarella, champignons, parmesan, huile de truffe

Truffle cream base, mozzarella cheese, mushrooms, parmesan, truffle oil
fromages

Fromage de chèvre

5.00 €
Desserts

Faits maison

Panna cotta

7,80 €

Aux fruits rouges

Panna cotta with red berries

Tarte citron meringuée

8,80 €

Et sorbet citron

Lemon meringue tart and lemon sorbet

Ile flottante

8,80 €

Crème anglaise, sauce caramel et amandes grillées

Floating island with custard, caramel sauce, and toasted almonds

Cœur coulant au chocolat

8,80 €

Servi chaud accompagné de crème anglaise

Molten chocolate cake served warm with vanilla custard

Tiramisu spéculoos

8,80 €

Speculoos tiramisu

Profiterolles « craquelin »

9,80 €

Au chocolat chaud

Craquelin profiteroles with warm chocolate sauce

Brioche perdue

9,80 €

Servie tiède et accompagnée d'une boule de glace vanille, sauce caramel et chantilly

French toast brioche served warm with a scoop of vanilla ice cream, caramel sauce, and whipped cream

Café gourmand

9,80 €

Thé gourmand

9,80 €
Glaces & sorbets

Parfums de glaces : Chocolat pure origine Côte d'Ivoire / Vanille Bourbon de Madagascar / Daim / Café Espresso / Menthe forte / Caramel beurre sel de Guérande / Rhum-raisins / Pistache de Sicile / Crème de marron

Parfums de sorbets : Citron de Sicile / Fraise / Fruits de la Passion / Melon Charentais / Noix de Coco de l'Océan Indien

Dame blanche

10,00 €

3 boules vanille, nappage chocolat chaud, chantilly

Café liégeois

10,00 €

1 boule vanille, 2 boules café, café froid, nappage moka, chantilly

Chocolat liégeois

10,00 €

1 boule vanille, 2 boules chocolat, chocolat froid, nappage chocolat, chantilly

Banana split

10,00 €

1 boule vanille, 1 boule fraise, 1 boule chocolat, banane, nappage chocolat, chantilly

Suédoise

10,00 €

2 boules daim, 1 boule vanille, brisure de daim, nappage chocolat, chantilly

Ardéchoise

10,00 €

1 boule vanille, 2 boules crème de marron, crème de marron, nappage chocolat, chantilly

Mystère

10,00 €

1 boule vanille, 2 boules caramel, meringue, éclats de noisette caramélisées, nappage caramel, chantilly

Colonel

10,00 €

3 boules de citron, vodka

Karukera

10,00 €

3 boules passion, rhum ambré

Amandine

10,00 €

1 boule citron, 1 boule melon, 1 boule passion, alcool de pomme

After eight

10,00 €

3 boules menthe forte, get 27

Bounty

10,00 €

1 boule coco, 2 boules chocolat, coco râpée, nutella, chantilly

Caraïbe

10,00 €

1 boule citron, 1 boule fraise, 1 boule passion, fruits rouges, nappage fruits rouges, chantilly

Coupe 1 boule au choix

3,50 €

Supplément chantilly 1,50€
Supplément sauce chocolat ou café ou caramel 1,50€
Supplément smarties ou brisure de daim ou noisettes caramélisées 1,50€

Coupe 2 boules au choix

6,50 €

Supplément chantilly 1,50€
Supplément sauce chocolat ou café ou caramel 1,50€
Supplément smarties ou brisure de daim ou noisettes caramélisées 1,50€

Coupe 3 boules au choix

8.50 €

Supplément chantilly 1,50€
Supplément sauce chocolat ou café ou caramel 1,50€
Supplément smarties ou brisure de daim ou noisettes caramélisées 1,50€
Mocktails

Bora bora

9,00 €

Jus d'ananas, jus de passion, sirop de fraise 40 cl

Pineapple juice, passion fruit juice, strawberry syrup 40cl

Virgin spritz

9,00 €

Venezzio bitter, perrier, sirop d'orange, orange fraîche 40 cl

Venezzio bitter, Perrier, orange syrup, fresh orange 40cl

Virgin moscow mule

9,00 €

Citron vert, sirop de canne, Ginger beer 40 cl

Lime, cane syrup, ginger beer 40cl

Virgin mojito classique

9,00 €

Sucre de canne, citron vert, menthe fraîche, perrier 40 cl

Cane sugar, lime, fresh mint, Perrier 40cl

Virgin mojito fraise

9,00 €

Coulis de fraise, citron vert, menthe fraîche, perrier 40 cl

Strawberry coulis, lime, fresh mint, Perrier 40cl

Virgin passion

9,00 €

Coulis de passion, citron vert, menthe fraîche, perrier 40 cl

Passion fruit coulis, lime, fresh mint, Perrier 40cl
Cocktails

Caïpirinha

10,00 €

Sucre de canne, citron vert, cachaça 30 cl

Cane sugar, lime, cachaça 30cl

Caïpiriska

10,00 €

Sucre de canne, citron vert, vodka 30 cl

Cane sugar, lime, vodka 30cl

Apérol spritz

12,00 €

Apérol, prosecco, perrier 40 cl

Aperol, prosecco, Perrier 40cl

Lemon spritz

12,00 €

Limoncello, prosecco, perrier 40 cl

Limoncello, prosecco, Perrier 40cl

St Germain spritz

12,00 €

St germain, prosecco, perrier 40 cl

St germain, prosecco, perrier 40cl

Mojito classique

12,00 €

Sucre de canne, rhum, citron vert, menthe fraîche, perrier 40 cl

Cane sugar, rum, lime, fresh mint, Perrier 40cl

Mojito fraise

12,00 €

Coulis de fraise, rhum, citron vert, menthe fraîche, perrier 40 cl

Strawberry coulis, rum, lime, fresh mint, Perrier 40cl

Mojito passion

12,00 €

Coulis de passion, rhum, citron vert, menthe fraîche, perrier 40 cl

Passion fruit coulis, rum, lime, fresh mint, Perrier 40cl

Moscow mule

12,00 €

Vodka, citron vert, Ginger beer 40 cl

Vodka, lime, ginger beer 40cl

London mule

12,00 €

Gin, citron vert, Ginger beer 40 cl

Gin, lime, ginger beer 40cl

Jamaïcan mule

12,00 €

Rhum, citron vert, Ginger beer 40 cl

Rum, lime, ginger beer 40cl
Vins

Champagne - coupe

12,00 €

Mumm cordon rouge 15 cl

Vin au pichet

14,00 €

Cave de Bonnieux rouge / rosé / blanc 50 cl

Champagne - Bouteille

55,00 €

Mumm cordon rouge 75 cl

Vin au verre

6,00 €

Cave de Bonnieux rouge / rosé / blanc 15 cl
Boissons chaudes

Café expresso

2,00 €

Décafféiné

2,00 €

Thé au choix

4,00 €

Ceylan / Jasmin / Menthe / Earl Grey / Vanille / Lait / Citron

Infusions au choix

4,00 €

Verveine / Tilleul / Tilleul menthe

Cappuccino

5.00 €